Featured Image

Mertensie maritime : L’invraisemblable plante à la saveur d’huître !

Il est presque impossible de rendre par écrit l’effet produit par cette stupéfiante plante, dont le goût évoque à s’y méprendre celui de l’huître ! La Mertensie maritime, de nom botanique Mertensia maritima est une plante vivace rustique de la famille des Boraginacées. Originaire du littorale atlantique, ce végétal étonnant à malheureusement failli disparaitre de… Read more »

Featured Image

La Ciboulette Chinoise, une délicieuse vivace à la saveur d’ail

Délicieuse et vivace, la Ciboulette Chinoise (Allium tuberosum), également appelée « Ciboule de Chine » ou encore « Ail odorant » est une plante aromatique cultivée pour ses feuilles et ses fleurs à la délicate saveur d’ail ! Rustique et pérenne, cette herbacée bulbeuse de la famille des Amaryllidacées est également une plante idéale pour la permaculture. Comestible des… Read more »