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Le Curcuma : Une plante aux multiples vertus et usages

Originaire du sud de l’Asie, le Curcuma (Curcuma longa), parfois appelée « Safran des Indes » est une plante herbacée rhizomateuse vivace de la famille des Zingibéracées. Largement cultivé en Inde mais aussi en Chine, à Taïwan, au Japon, en Birmanie, en Indonésie et en Afrique, le Curcuma est une plante utilisée à la fois en cuisine,… Read more »

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Connaissez-vous l’incroyable « Plante qui danse » ? Une plante sensitive rare et insolite !

Le Codariocalyx motorius, également appelée Desmodium gyrans est une plante sensitive rare, au même titre que la fameuse Mimosa pudica. En effet, une partie de son feuillage réagit à des stimulations extérieures en effectuant un mouvement visible à l’œil nu, ce qui donne l’impression qu’elle danse, d’où son appellation commune de « Plante qui danse… Read more »

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Voacanga africana : Un arbuste contre la maladie d’Alzheimer ?

Depuis des siècles, les guérisseurs de l’archipel africain de Sao Tomé-et-Principe prescrivent des feuilles et de l’écorce d’un petit arbuste local, le Voacanga africana afin de diminuer l’inflammation et soulager les troubles mentaux. Le pouvoir de ce végétal pourrait bien dépasser les croyances locales puisque les scientifiques du Salk Institute for Biological Studies, un centre… Read more »